10 Febbraio 2026
Distributore automatico H24 per prodotti tipici valdostani | Case history
Dalla metà di luglio 2025, davanti a La Botecca di gourmandise in frazione Predumaz Farcoz, a Saint-Rhémy-en-Bosses, è attivo un nuovo distributore automatico H24 dedicato ai prodotti tipici valdostani.
Un’iniziativa che nasce dall’esperienza e dall’intuizione di Charlotte Cerisey, titolare del negozio da oltre sei anni, con l’obiettivo di offrire un servizio continuo a residenti, turisti e pellegrini della Via Francigena.
Grazie al distributore automatico, oggi è possibile acquistare specialità locali anche quando il negozio è chiuso, scegliendo tra ben 33 prodotti locali, selezionati con cura.
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La storia di Charlotte Cerisey e de La Botecca di gourmandise
La Botecca di gourmandise è una piccola realtà di qualità, specializzata in eccellenze gastronomiche valdostane. Charlotte ama definirla con un sorriso un vero e proprio “Autogrill di montagna”: a pochi passi si trova una pompa di benzina, mentre lei si occupa di rifornire i palati degli intenditori.
Una bottega di prossimità, autentica, che negli anni ha saputo conquistare una clientela affezionata e curiosa, attenta alla qualità dei prodotti e alla tradizione del territorio.
L’idea del distributore automatico H24
L’idea di affiancare un distributore automatico al negozio nasce alcuni anni fa.
«Andando spesso in Svizzera – racconta Charlotte – ho notato che queste soluzioni sono già molto diffuse, soprattutto a supporto dei negozi con orari di apertura limitati. Considerando che la mia bottega si trova in una zona di forte passaggio turistico, mi è sembrata subito una buona opportunità».
Una riflessione maturata nel tempo, che ha trovato concretezza lo scorso anno, quando Charlotte ha deciso di fare il passo definitivo verso il servizio H24.
L’incontro con VetrinaShop
La svolta arriva durante la visita alla fiera Maison Loisir di Aosta, dove Charlotte entra in contatto con Torino Vending e scopre le soluzioni H24 firmate VetrinaShop.
«Ho capito subito la qualità dei prodotti e mi sono affidata a loro per la consulenza e per tutto il progetto. Devo dire che sono stati proprio bravi», racconta la titolare, sottolineando l’importanza di essere accompagnata nella scelta e nell’installazione della macchina più adatta alle sue esigenze.
Un punto vendita automatico in una posizione strategica
Il negozio e il distributore automatico si trovano in prossimità dell’ingresso del Tunnel del Gran San Bernardo, lungo un asse di collegamento molto frequentato da turisti diretti verso la Svizzera e da pellegrini che percorrono la Via Francigena.
Il distributore è stato installato esternamente al negozio, sotto un porticato dove sono presenti anche due panchine: uno spazio pensato per chi desidera acquistare e consumare sul posto i prodotti scelti, in totale tranquillità.
L’installazione e i primi risultati
«Non è neanche un anno di attività – spiega Charlotte – ma posso già dirmi soddisfatta. L’utilizzo è in costante crescita e vedo che il servizio viene apprezzato».
Un segnale importante, che conferma la bontà dell’investimento e l’interesse crescente verso soluzioni di acquisto autonome e disponibili 24 ore su 24.
L’esperienza dei clienti
La risposta del pubblico è positiva.
Gli stranieri, abituati da tempo a questo tipo di servizi, utilizzano il distributore con naturalezza. Anche i clienti italiani, inizialmente più diffidenti, si stanno pian piano abituando.
«È solo questione di fare la prima prova – racconta Charlotte sorridendo – poi diventa tutto molto semplice».
Perché proprio questo distributore automatico
La scelta della macchina non è stata casuale, ma guidata da precise esigenze.
Erogazione delicata dei prodotti
Il distributore è dotato di ascensore interno, che accompagna la confezione fino al vano di ritiro senza danneggiare l’incarto o il contenuto. Una caratteristica fondamentale per prodotti alimentari di qualità.
Solo pagamenti elettronici
Charlotte ha scelto una soluzione cashless: bancomat, carte di credito e Satispay.
Niente contanti all’interno della macchina, maggiore sicurezza e nessun problema di resti o manutenzione.
Telemetria e controllo remoto
Il software di monitoraggio consente di controllare da remoto lo stato della macchina, le scorte disponibili, le statistiche di vendita e le eventuali anomalie. Uno strumento prezioso per ottimizzare l’offerta nel tempo.
I prodotti disponibili H24
Il distributore propone 33 prodotti tipici valdostani, tra cui:
- Jambon de Bosses,
- Jambon alla brace di Saint-Oyen,
- Lardo DOP di Arnad,
- Mocetta, boudin, salsicce e hamburger,
- Fontina e toma,
- Miele, marmellate, tegole e dolce di Bosses.
Sono presenti anche prodotti pronti al consumo, molto apprezzati dai pellegrini, e articoli ideali per chi soggiorna in ostelli, b&b o seconde case.
Il distributore non sostituisce il negozio, ma ne rappresenta una naturale estensione, pensata per gli acquisti fuori orario.
Orari del negozio e servizio continuo
Il negozio segue orari stagionali, con aperture differenziate tra estate e inverno e una giornata di chiusura settimanale. Il distributore automatico, invece, non chiude mai.
«Il distributore automatico La Botecca di gourmandise – conclude Charlotte – è sempre aperto!».
Un investimento che valorizza il territorio
Quella de La Botecca di gourmandise è una testimonianza concreta di come un distributore automatico H24 possa diventare uno strumento efficace per:
- ampliare il servizio al cliente,
- valorizzare i prodotti tipici locali,
- sostenere il lavoro delle piccole botteghe,
- rispondere alle nuove abitudini di acquisto.
Un progetto realizzato con il supporto di VetrinaShop, che dimostra come la distribuzione automatica, se ben progettata, possa integrarsi perfettamente con il commercio di qualità.
Informazioni di contatto
La Botecca di gourmandise
Indirizzo: Predumaz Falcoz, 22, 11010 Saint-Rhémy-en-Bosses AO
Telefono: +39 333 575 6350
